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威海二中举行食品安全专题培训
2021-08-27

8月26日威海二中在南北两个校区分别举行学校食堂从业人员培训会,全体食堂从业人员参加了培训

张凌涛副校长出席了南校区培训会议、传达了《教育部办公厅 市场监管总局办公厅 国家卫生健康委办公厅关于加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》精神,针对学校实际逐条进行了说明会上张凌涛副校长强调民以食为天,食以安为先,学校食堂卫生安全工作对于确保广大师生饮食卫生安全、维护学校正常教学秩序、保障社会稳定具有重要意义,是学校安全工作的重要组成部分。学校食堂管理及从业人员是学校食品卫生的直接管理者和操作者,加强对学校食堂管理人员与从业人员的食品卫生知识培训,是不断提高学校食堂管理人员与从业人员业务素质的必要手段,也是预防食品安全事故发生的有效途径。

后勤保障处主任毕胜杰、副主任吴强分别为南北校区食堂从业人员做了学校食堂卫生安全与营养健康管理专题培训,提出“安全、卫生、规范,一切为了学生,学生满意不满意是我们工作的出发点和落脚点”,真正做到让学生舒心、家长放心、让全社会满意。

食品安全不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到学校教育教学工作的顺利进行。近年来,我校采取“抓建设,健全制度,完善设施;抓管理,严格把关,规范程序;抓队伍,注重培训,加强教育,提高员工素质;抓机制,强化领导,强化监督”等办法措施切实保障了饮食卫生安全,整体水平稳步提高。食品安全工作任重道远,我们会再接再厉,一如既往地做到真正让学生满意、学校放心、家长高兴、社会安心!


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